1.项目概述药膳餐饮定义药膳是中国传统医学与烹饪艺术结合的独特产物，体现了“药食同源”的理念。它巧妙地将药物融入日常饮食中，既能满足口感需求，又能发挥防病治病的功效。与普通餐饮