来源| 财经无忌技术的演进和迭代背后，“厨房”总是和人们生活最息息相关的主题。一部中国厨房走向现代化的历史，不仅仅是几代人的生活故事，同样也是一部品牌和科技交织迭代的历史。回首

行星搅拌炒锅： 设计理念：安全、简洁、实用 加热方式，蒸汽加热或电加热。升温快，温度高，锅面可200度以上，使物料通过翻转板翻转均匀炒制。 搅拌方式：搅拌器转速变频调节，在0-26rpm内实现无级调速，刮板独特采用公转加自转的方式，搅拌器和刮板结构设计独特，物料搅拌混合更均匀，刮底更彻底，不容易产生糊锅现象。 主要应用于：火锅底料、方便面酱料、辣