中国是茶的故乡，中国人饮茶，始于神农时代，南宁高端喝茶工作室185-86916-87548微☎️同号！南宁桑拿论坛，南宁喝茶外卖，资源距今有4600年。直到现在，中国各族同胞还有“民以茶代礼”的习俗。
中国茶文化指的是中国制茶与饮茶的文化结合。作为开门七件事“柴米油盐酱醋茶”之一，饮茶在古代中国是非常普遍的。中国的茶文化与欧美或日本的茶文化有很大的区别。中华茶文化源远流长，博大精深，不仅体现在物质文化层面，还包含深厚的精神文明内涵。唐代茶圣陆羽的茶经在历史上吹响了中华茶文化的号角。从此茶的精神渗透到宫廷、社会，深入到中国的诗词、绘画、书法、宗教、医药。几千年来中国不但积累了大量关于茶叶种植、生产的物质文化、更积累了丰富的有关茶的精神内涵，这就是中国特有的茶文化在文学范畴的体现。
种茶、饮茶不等于有了茶文化，仅是茶文化形成的前提条件，还必须有文人的参与和文化的内涵。唐代陆羽所著《茶经》系统的总结了唐代以及唐以前茶叶生产，饮用的经验，提出了精行俭德的茶道精神。陆羽和皎然等一批文化人非常重视茶的精神享受和道德规范，讲究饮茶用具、饮茶用水和煮茶艺术，并与儒、道、佛哲学思想交融，渐使饮茶在精神价值上得到升华。在一些士大夫和文人雅士的饮茶过程中，还创作了很多茶诗，仅在《全唐诗》中，流传至今的就有百余位诗人的四百余首，从而奠定中国茶文化的基础。茶叶，为中国茶坛大放异彩。
茶道，即是“品、赏”茶的美感之道。亦被视为一种烹茶饮茶的生活艺术，一种以茶为媒的生活礼仪，一种以茶修身的生活方式。它通过沏茶、赏茶、闻茶、饮茶、增进友谊，美心修德，学习礼法，领略传统美德，是一种独特的和美仪式。喝茶能静心、静神，有助于陶冶情操、去除杂念。
茶道精神是茶文化的核心。茶道被誉为是道家的化身。茶道文化起源于中国，南宋时期传入日本和朝鲜，元朝以后在中国衰落。现如今，茶道文化仍然流行与国内以及国际。
中国的茶道出现很早，但遗憾的是中国虽然很早提出了“茶道”的概念，也在该领域中不断实践探索，却没有能够旗帜鲜明的以“茶道”的名义来发展这项事业，也没有规范出具有传统意义的茶道礼仪。
中国的茶道可以说是重精神而轻形式。有学者认为必要的仪式对“茶道”的旗帜来说是较为重要的，没有仪式光自称有“茶道”，最终也“道可道，非常道”了。
泡茶本是一件很简单的事情，简单得来只要两个动作就可以了：放茶叶、倒水。但是在茶道中，那一套仪式又过于复杂或是过于讲究了。
事实上中国茶道并没有仅仅满足于以茶修身养性的发明和仪式的规范，而是更加大胆地去探索茶饮对人类健康的真谛，创造性地将茶与中药等多种天然原料有机地结合，使茶饮在医疗保健中的作用得以大大地增强，并使之获得了一个更大的发展空间，这就是中国茶道最具实际价值的方面，也是千百年来一直受到人们重视和喜爱的魅力所在。
茶文化作为华夏文化的组成，越了解越觉得博大精深。许多刚刚入门的茶友怀揣着对茶文化巨大的兴趣和动力想要更多了解，但常常被读《茶经》泼了一头冷水。我们一般不建议初学者读陆羽《茶经》，相反地从现代作者写作的科普文入门相对容易得多。为什么呢？《茶书导读|为什么不推荐茶叶小白读《茶经》呢》这篇帮你弄懂茶经到底在讲什么。
唐代的饮茶方式和唐代的茶汤与我们今天的概念完全不同。唐代饮茶，是将茶饼切碎碾成粉末，过“罗” （筛子。“茶罗”是一种专门用来筛茶粉的茶具）后加入沸水中煮成糊状，同时还要往里加盐、葱、姜、桔皮、薄荷等。
一碗喉吻润，二碗破孤闷，三碗搜枯肠，惟有文字五千卷。四碗发轻汗，平生不平事，尽向毛孔散。五碗肌骨清，六碗通仙灵。七碗吃不得也，唯觉两腋习习清风生。蓬莱山，在何处？玉川子乘此清风欲归去。山上群仙司下土，地位清高隔风雨。安得百万亿苍生命，堕在巅崖受辛苦！便为谏议问苍生，到头合得苏息否？
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