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宁波有格调的茶室?喝茶 182-81309-85781商务洽谈不二选择 #宁波茶室推荐人类最初发现利用茶时一定会给它起个名字,比如神农发现茶树上的叶子吃了解毒,他把这种树叫“荼”。在唐朝以前表示茶字的有“荼”、 “假”、“社”、“茗”、“舛”,到唐朝陆羽写《茶经》时统一成“茶”字。

  1. 茶圣是谁?

通常说的茶圣就是唐朝的陆羽,他从小生活在寺院里,是老和尚抚养大的。对茶树、茶、茶道有着广泛而深入的研究,写出了世界上第一本茶学专著《茶经》。陆羽在书中卷上介绍了茶树的起源、分布、适生条件、栽种、品种、采茶、做茶,卷中介绍了相关器皿,卷下介绍茶怎么煮、怎么泡,怎么 喝、用什么水、以及相关故事。这是人类第一次全面系统的对茶有了描述。对后世的茶研究乃至今天的茶研究都有重要的指导意义。

  1. 什么是茶道、茶艺、茶文化?

茶道是关于茶的道理,茶能寓含的道理;茶艺是艺术的喝茶,艺术的泡茶,艺术的欣赏茶、诠释茶;茶文化是以茶为载体,传播、演绎、升华民族的、本土的优良传统文化。无论茶道、茶艺、茶文化都应在唐朝以前的晋、隋时就兴起了,后世只是发展和传播。

4.《大观茶论》是谁写的?

北宋末宋徽宗赵佶,是个昏聩的君王,却是个不错的艺术家,琴、棋、书、画皆精,还对茶颇有研究。栽茶、做茶、喝茶都有实践,然后写了一部茶书,即《大观茶论》。

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