据西部决策最新报道，近日，浙江杭州，54岁的胡大姐因腹部剧痛到杭州市第一人民医院就诊，诊断发现罪魁祸首竟是她平时最爱吃的零食，笋干。
胡大姐一星期吃完一大包笋干后，腹部突然开始疼痛，甚至疼到呕吐。就医后，医生诊断胡大姐很可能是绞窄性肠梗阻，并从其小肠中取出8厘米长的堵塞物。因被堵塞的肠壁已经充满淤血，呈现缺血状态，为防止术后发生肠瘘，医生只能切除了约25厘米的小肠。术后清洗堵塞物，发现堵塞胡大姐小肠的竟是一堆笋干！
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53岁的市民陈阿姨，是一位春笋爱好者，每天变着花样地烧笋吃。一开始，陈阿姨是觉得有些轻微腹痛，但是也没放在心上，接下来的一周继续美味的春笋上桌，甚至在最近一次聚餐中大量食用了油闷笋、咸菜炒笋、咸肉炖笋等多个笋类菜品。
这天晚上，陈阿姨出现了剧烈腹痛、呕吐、有强烈便意但肛门停止排气排便等症状，还觉得有股气在胃里，胀得他坐卧不宁，情况十分严重，家人立刻拨打120送往我院急诊室。
急诊科医生张华经过询问病史、体格检查和腹部CT检查，发现有大量未消化物充塞在陈阿姨肠道内，肠腔内大量积气积液，张华当即确诊陈阿姨为急性肠梗阻！立即予以输液，口服止痛药、甘油剂灌肠，插入胃肠减压管促进排气、排出胃内容物，经过多次灌肠后约半脸盆的肠容物被顺利排出，梗阻得以解除！陈阿姨经过此番“折腾”，对自己的“贪吃”也是后悔不已！
什么是肠梗阻？
肠梗阻是指肠内容物不能正常通过肠道，引起肠道阻塞的一种疾病。若梗阻不能通过以上方法解除，还需要进一步急诊手术治疗。
吃个笋就肠梗阻了？
急诊科张华医生介绍，春笋属于高膳食纤维的食物，100克鲜春笋中有2.8克-3克左右的膳食纤维，适量食用可以促进肠道蠕动，预防便秘，对于大多数人来说，是有益健康的。
但是对于一些消化道功能不太好的人群，过量食用后胃部容易出现胀满感，会刺激到胃肠道的黏膜，一些小血管就很容易受到损伤，会引起腹部疼痛、消化不良、腹胀、反酸、嗳气、呕吐等不适症状。
患有胃溃疡、胃炎病史的人群，他们的胃本来就比其他人要脆弱，还会引发呕血、黑便等消化道出血情况，甚至出现腹膜炎、肠梗阻、肠穿孔等严重并发症。
易出现肠梗阻的患者，需要排除肠道息肉和肠道肿瘤，定期胃镜、肠镜的体检筛查也很重要。
这些人群尽量少吃
肠胃疾病及肝硬化患者：
春笋本身含有较多的粗纤维，对于肝硬化、消化道溃疡、胃炎、消化道出血等消化道疾病的患者来说，可能是致病因素，容易加重病情。
有尿道结石的患者：
由于春笋含有草酸盐，在体内很容易与钙结合，影响钙的吸收，甚至引起结石。
便秘的患者：
注意适量，过量吃春笋易导致肠梗阻。
过敏体质人群：
敏感体质的人也要谨慎吃笋，春笋含有草酸，会引起过敏加重，如过敏性鼻炎、荨麻疹等，甚至出现过敏性休克等严重并发症。
儿童和老人：
草酸会影响人体对钙和锌的吸收和利用，儿童吃春笋不仅会伤胃，还可能会影响生长发育，14岁以下的儿童不宜吃太多笋；老年人消化能力弱，体质较差，胃肠道功能容易紊乱，尽量少吃笋。
张华补充：如果发生了较为严重的腹痛、肠道排气减少等症状，需要赶紧来医院进行影像学检查，以确定是否存在肠梗阻等情况。
总之，虽然春笋是一种营养丰富、美味可口的食品，但是任何食物都有其适宜的食用量和搭配方法。当出现腹痛、腹胀等症状，应立即停止食用。若症状加重，应及时就医，接受专业治疗。Tips：抵挡不住春笋的美味，连续多天食用春笋，可同时搭配一些易消化的食物，例如米粥、馄饨等，也可以饮用一些生姜茶、红糖姜茶，能一定程度上缓解过量食用春笋所引起的腹痛。
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