麦当劳香菜味冰激凌?yue~日月同辉

过完年回来,吃惯了妈妈的味道,想不想来点刺激的重启口味?麦当劳对此早有预备,一个月前就已经在酝酿一款“香香香菜新地”。在这个弹窗预告的后面,仿佛能看到产品经理那张坏笑的脸:这杯里的分明是一场吃货大战的

过完年回来,吃惯了妈妈的味道,想不想来点刺激的重启口味?

麦当劳对此早有预备,一个月前就已经在酝酿一款“香香香菜新地”。

在这个弹窗预告的后面,仿佛能看到产品经理那张坏笑的脸:这杯里的分明是一场吃货大战的导火线,hia,hia~

2月21日星期一,麦当劳的这款“香菜新地”在网友期待中如期上线!

仅凭这一张图,就已经能想象到又冲又甜的神仙口感了。所以网友们在眼睛吃饱了,嘴巴还没吃到之前,先开了一场吐槽大会。

在评论区,“爱香菜党”和“讨厌香菜党”如期吵了起来,并有一大批支持者纷纷点赞站队。

或许因为太过“黑暗”,部分爱吃香菜的人选择了中立,于是有了“爱吃香菜的和不爱吃香菜的都沉默了”的说法。

但是对于重口味的香菜党来说,这点零星小菜根本满足不了那颗爱香菜的心。

不过在爱与不爱香菜之间,并非有一道楚河汉界。也有部分不吃香菜的人在好奇心面前选择“叛变”,并获得人生中的香菜初体验。

为什么说这款“香菜新地”能够如此引战?

经常冲浪的都知道,以前是粽子和豆花,最近又加入了汤圆,网友们围绕咸甜都能吵作一团。

与以上种种相比,香菜的引战效果来得更快!

因为无论北方网友怎样为甜汤圆打call,南方网友的键盘也扔不到北方,吵得再热闹也只能隔空大战。

而香菜则不然,口味分野就在每个人身边。圈子里的人总能因为香菜分成两派,有人爱之入骨,有人闻之色变。

设想一下,同一饭桌上有人在吃香菜,香菜气息扑面而来。如果有人恰好有香菜ptsd,那么很有可能变成乌鸦哥赴宴。

而且不吃香菜的人不在少数。饿了么曾统计过,“不加香菜”在诸多备注中占比遥遥领先。

如今,就是这被许多人避之不及的香菜,竟然登上了麦当劳的菜单!

就连喜欢香菜的网友也无法理解,香菜入汤入菜都可以,就是没听过可以入甜品。

即使香菜可以忍,香菜“黑暗料理”也不能忍,所以“香菜新地”还未上线,就已经成为了“吐槽开关”。

吐槽归吐槽,但是在真正尝过之后,网友心中堆积起的压迫感烟消云散,并有很多人在微博、小红书、抖音等平台留下了正面评测。

根据网友们的评测总结可知,这款产品有着青柠的酸甜口味和香菜的特殊香气。香菜的味道非常微妙,甚至会被忽略,因为香菜用的是气味温和脱水蔬菜。

这一产品设计用意非常明显:

以香菜为噱头产生流量效应的同时,以气味温和的干粉降低了猎奇者的门槛。不喜欢香菜的人完成了挑战,而喜欢香菜的人则多了一种香菜味觉体验。

正如许多儿童乐园项目设计,虽然项目冠以惊悚、刺激的描述,但实际体验却是轻松愉快的。强烈的反差能带给玩家极强的满足感。

总体来说,麦当劳此次“整活”成功有以下几个要点。

第一,掌握了“黑暗料理”的流量密码。

这是麦当劳继油泼辣子新地之后,又一次挑战“黑暗料理”。此次采用的是更具话题性的香菜作主角,为活动带来强大流量。

第二,创新的同时也保证成功率。

其实早在两年前,就已经有各大品牌推出过香菜味酸奶、鸡尾酒、香水等产品。这些实践为麦当劳提供了成功经验——口味改良,麦当劳的脱水蔬菜的灵感应该由此而来。

第三,特定的产品在特定的节点上线。

春节期间饱食终日的消费者,注意力不容易被常规食物唤醒。而以香菜味冰激凌为噱头,创造出迥异于日常的奇特口味,则能带来耳目一新的新鲜感觉。

至此,油泼辣子新地火了,香菜新地又火了,下一种口味会是什么?麻辣、孜然还是十三香?麦当劳的脑洞值得期待。


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