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在欧洲，正山小种最早被称为WUYI BOHEA，并象征着中国茶。其名字的由来是因为在欧洲，为了区别于其它假冒的小种红茶（人工小种或烟小种）扰乱市场，因此取名为“正山小种”。
正山小种生长的环境为严寒，气温低、降水多，雾日长，日照较短，霜期较长，土壤水分充足，肥沃疏松，有机物质含量高等高山山谷中。
在《本草纲目》中，就有关于正山小种红茶的记载，它具有消炎的效果，儿茶素类能与单细胞的细菌结合，使蛋白质凝固沉淀，藉此抑制和消灭病原菌。
正山小种原产于中国，16世纪末17世纪初（约1604年）由荷兰商人带入欧洲，随即风靡英国皇室乃至整个欧洲。
2、祁门红茶（安徽）
祁门红茶，简称祁红，产于安徽省祁门、东至、贵池（今池州市）、石台、黟县，以及江西的浮梁一带。它的原料选用当地的中叶、中生种茶树“槠叶种”（又名祁门种）制作，是中国历史名茶，著名红茶精品。祁门红茶自安徽茶农创制于光绪年间以来，已有百余年的历史。
祁门红茶以香气芬芳馥郁，茶叶浓醇鲜爽，条索细紧匀齐，制工精细而闻名国内外市场，被誉为“祁门香”。它在1915年的巴拿马万国博览会上荣获金质奖章和奖状，是红茶中的极品，享有盛誉。祁门红茶不仅是英国女王和王室的至爱饮品，还被誉为“群芳最”、“红茶皇后”。
3、滇红（云南）
滇红茶是一种用云南大叶种红茶制成的红茶，简称“滇红”。它最早由冯绍秋先生于1939年创作，选用云南大冶茶厂优质鲜叶，经过萎凋、卷切、发酵、烘烤等过程制成。滇红茶外形肥硕紧实，色泽油润，香气高扬富刺激性，汤色红艳明亮，金圈明显，叶底红润鲜亮。冲泡后，茶香浓郁，口感浓郁，叶底红艳。滇红茶的产地主要分布在滇西和滇南两个茶区，滇西茶区包括临沧、保山、德宏、大理等地，滇南茶区包括西双版纳、普洱、红河、文山等地。
4、川红（四川）
川红工夫红茶产于四川省宜宾等地，是20世纪50年代产生的工夫红茶。川红工夫红茶的代表品牌有「林湖」、「宫殿」牌、「节日之夜」牌产品，以其条索紧细圆直，毫锋披露，色泽乌润，内质香高味浓的优良品质，畅销国际市场，被誉为我国后起之秀的高品质工夫红茶之一。
川红工夫红茶制作技艺于2014年成为四川省非物质文化遗产。川红工夫的产区主要位于川南宜宾地区，茶园地势较高，茶树发芽早，4月即进入市场，以早、嫩、快、好的显著特点及优良品质获得了国际社会的高度赞誉。
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