近日,专家在央视节目中提及韩国著名白菜Chiifu时表示,韩国白菜大多从山东引进。专家称:Chiifu明显是烟台芝罘(fú)的谐音。
据德国媒体此前报道,一项最新蔬果营养成分研究发现,名不见经传的西洋菜是蔬菜水果营养总榜单的冠军,排名第二的是中国大白菜,每100克能为人补充日需维生素C的1/4,还提供大量植物蛋白与氨基酸,专家评价它好消化且营养丰富。
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