网络中国节ㆍ端午丨别再争甜粽咸粽啦!端午节的故事还有很多

农历五月初五端午节提到它的由来可谓各本其源有“屈原说”“伍子胥说”“曹娥说”等其中因纪念屈原而兴是其最为流行的民间解释“节分端午自谁言,万古传闻为屈原”自古以来端午节习俗内容丰富粽叶飘香香满堂吃粽子如

农历五月初五

端午节

提到它的由来可谓各本其源

有“屈原说”“伍子胥说”“曹娥说”等

其中

因纪念屈原而兴

是其最为流行的民间解释

“节分端午自谁言,万古传闻为屈原”

自古以来

端午节习俗内容丰富

粽叶飘香香满堂

吃粽子

如今已成为端午节

必不可少的仪式感

由于各地饮食习惯的不同

粽子形成南北风味

甜粽咸粽之争年年上演

看似无法达成一致的背后

隐藏的实则是所连接起的那份乡愁

那是根植在每个人心中

独一无二的家乡味道


1955年,居住在广州市华侨眷属一家人在包粽子。

1985年,浙江嘉兴一户人家在包粽子。

2006年5月31日,在山西省平遥县街头,一名外国游客在学习包粽子。

2017年5月24日,湖北省宣恩县板场村农民制作腊肉粽子。

2022年5月25日,在广西融安县雅瑶乡章口村西古坡屯,壮族村民在制作五彩粽,这是用山上生长的红蓝草、苏木等植物煮水取汁后将糯米染色制成的。

吼一声 锣鼓喧天

划一桨 欢呼雷动

一艘艘龙舟如同离弦之箭

伴随鼓点声

船桨激起层层浪花……

赛龙舟这一传统活动

承载着中华民族团结拼搏的进取精神

展现着中国文化的独特魅力


1955年,参加表演的龙舟经过广州市区的珠江水面。

1982年,福建省福州市人民举行一年一度的端午节龙舟赛。

2011年6月6日,在河南省郑州东区的如意湖上,举行了一场龙舟挑战赛,两支龙舟队的选手们在比赛开始前举桨大吼以壮气势。

2023年6月22日,村民在杭州西溪国家湿地公园的蒋村龙舟胜会上划龙舟。蒋村龙舟胜会于2011年被列入国家级非物质文化遗产名录。

2024年6月3日,福州市非物质文化遗产“方庄龙舟制造技艺(闽侯县)”的传承人方绍晃在擦拭准备交付的龙舟船头。方庄村是福建远近闻名的“龙舟村”,制造龙舟的技艺已传承了700多年,每年有200余艘传统龙舟销往全国及海外。方绍晃介绍说,制作一艘福州传统龙舟从原料选择到制作都非常讲究,主要选取闽北山区树龄40年以上的杉木和樟木为原材料,历经做龙骨、钉底板、装鱼梁、抛光、画花、上油漆等多道工序,最后装上精心雕刻的龙头才算大功告成。

点雄黄、佩香囊、悬艾叶菖蒲……

端午节的民俗活动还有很多

饱含着人们

祈福纳祥、顺遂平安的美好愿望


1982年,湖北秭归的一位老人给小孙女点雄黄。每逢端午节,给小孩额头点上用酒浸过的雄黄,表示可以驱毒避邪、平安幸福。

1982年,湖北秭归一户人家在门上挂上艾蒿、菖蒲。

1995年6月2日,羌族青年在北京的中华民族园表演“飞龙过江”。

2002年6月15日,人们在吉林省吉林市举行第二届朝鲜族端午民俗艺术节上表演“顶水舞”。

2003年6月4日,小朋友在海南博鳌海滨洗“龙水”万泉河畔有端午节洗“龙水”的习俗,当天人们纷纷采集槟榔花、香茅等植物用水浸泡,称之为“龙水”,用于洗澡,以祈求平安。而更多的人嫌用水桶水洗“龙水”不过瘾,便跑到博鳌海滨,在大海中浸泡个够。

2004年6月22日,南京一商家展出的彩蛋引起人们的兴趣。端午节吃鸭蛋是南京等地人们的传统习俗。

2005年6月11日,在福建省石狮市蚶江海域,一名女子参加一年一度的传统端午泼水节活动。

2006年5月2日,在陕西安康,一名参加汉江龙舟节抓鸭比赛的选手展示战果。

2009年5月26日,市民在上海豫园一家药店门口体验端午节的传统民俗——白芷熏香。

2010年6月13日,福建省莆田市城厢区第一实验小学举行端午节传统习俗“撞虎蛋”体验活动。学生们在经五味草煮过的鸭蛋上写下愿望,然后两两相撞,共祈今后更加平安、健康、聪明。这是两位学生拿着写有各自愿望的“虎蛋”相撞。

2011年6月4日,游客在北京龙潭公园参加端午节“祈福纳吉”放河灯活动。

2011年6月5日,在有“香包之乡”之称的甘肃庆阳香包民俗文化节香包展棚里,一名小朋友展示玉兔香包。

2012年6月12日,苏州市虎丘中心幼儿园举办“端午情浓 粽叶飘香”民俗主题活动,幼儿园的一名老师教小朋友识别传统端午节吃“五黄”。

2016年6月7日,在山西晋南运城市新绛县泽掌村一家蒸馍店,一名村民在给蒸好的“老虎馍”“点红”。端午节临近,山西晋南地区的城乡居民开始制作或购买老虎造型的晋南花馍“老虎馍”,用来在端午节敬奉先祖,祈福平安吉祥。晋南花馍已入选国家级非物质文化遗产名录。

2017年5月25日在浙江松阳拍摄的端午茶。端午茶又称“百草茶”,是浙江松阳独具特色、历史悠久的日常饮品,因端午节前后采选百草晾制而得名,如今是松阳一带百姓家中常备饮品。据悉,端午茶无固定配方,全凭百姓结合自家口味、体征和经验制作。

2022年5月28日,在江苏省连云港市连云区连岛街道,人们展示制作好的艾叶蛋。

2022年6月1日,在浙江省台州市路桥区横街镇四甲村文化礼堂,小朋友展示自己制作的菖蒲剑。

2023年6月16日,在安徽省宁国市胡乐镇,“鱼灯”“河灯”和“龙灯”相互辉映。胡乐镇的“鱼灯”“河灯”“龙灯”表演历史悠久,每逢佳节,村民们就自发组织起来在乡村巡回表演。

2024年6月5日,四川省华蓥市杜家坪幼儿园的小朋友展示自己包的粽子。

一年一端午 一岁一安康

不管节日起源的故事有多少种说法

南北方在流传上有什么差异

但端午节的文化核心都源于

人们对生命、生活的热爱

各种民俗活动也都表达了

人们对未来生活的美好期盼


2024年6月7日在上海宝山罗店龙船文化节开幕活动上拍摄的龙船表演。如今,宝山罗店龙船文化节已经成为上海端午节民俗节庆活动的闪亮名片。龙尾上翘、龙头前倾,船身装饰亭台楼阁和与船身颜色一致的数十面彩旗,划手们喊起号子,精气神十足,龙船在河道、湖面上闪转腾挪,兼具美感与力量的表演颇具观赏性。“罗店划龙船习俗”于2008年列入第二批国家非物质文化遗产名录。

作为中国四大传统节日之一

经过岁月的淘洗

传承千年的端午习俗

早已存续于人心

存续于民族的文化基因之中

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