4月12日，据联商网报道，胖东来爆款自有品牌商品——DL精酿小麦啤酒在步步高长沙梅溪湖店上架，首批数百箱开售不到1小时即被抢购一空。
图源联商网
有网友在社交平台上透露，“9点就有人在门口等了，排队买啤酒和橙汁的人超多”。
图源小红书
据悉，本次上架的DL精酿小麦啤酒分为两个规格：330ml×24罐和500ml×12罐，售价分别为60元和45元，与胖东来保持一致，门店也对该商品实行了限购，每人限购两箱。
与此同时，胖东来爆款DL果汁、自由·爱白酒等自有品牌商品也同步上架，还有更多烘焙好物上新，同样受到长沙消费者追捧。在4月11日便率先上架的胖东来网红“大月饼”在12日份额也是开售即抢空。
据相关负责人介绍，接下来将陆续安排补货，未来也将有更多胖东来自有品牌商品上架。
2024年中国超市周期间，胖东来从品质、原料、用户喜爱程度等角度，展示了其20款“高人气美好商品”。据悉这些“胖东来值得推荐的20款高人气美好商品”大部分将被引入湖南步步高门店。
目前，作为胖东来“调改第一店”的步步高梅溪新天地店正在不断深化调改中。
4月9日，联商东来商业研究院种子班及总裁班的首批支援团队齐聚长沙，31家超市企业的超200位高管从全国各地赶来，参与这场美美与共的大爱义举。第一队共31家企业超200位高管，于4月9日到岗，4月25日结束；第二队共22家企业超100位高管，将参与后续第二家门店调改。到岗团队近几日已经在进行卖场动线布局的调改，以及商品的优化提升。
据步步高调改总指挥、胖东来超市总经理申红丽介绍，步步高梅溪湖店已经重新梳理了卖场布局，并强化安全巡检制度，同时调整了人员配置、薪酬制度以及营业时间。在最受关注的商品调整方面，调改组要求商品必须是一线品牌也有品质保障的二线品牌。
此外，卖场的非食类商品下架汰换比例将达70%，然后根据门店的面积、位置、陈列货架数等等，重新配置商品结构，预计调改用时2个月。申红丽强调，调改将同步进行商品价格梳理，商品加价率必须保持合理的度。
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